7×7 Afslank Receptenboek geanalyseerd!

Vier op de tien mensen in Nederland zijn te zwaar. Dat klinkt ernstig, maar het moet wel in perspectief worden geplaatst. Je hebt immers overgewicht en een paar pondjes te veel. Waar de één echt in de gevarenzone verkeert, heeft de ander babyvet op de botten. Toch is het wel degelijk een zorgwekkende trend die in de kiem dient te worden gesmoord. Jasper Alblas probeert dit probleem aan te pakken met zijn boek het 7×7 afslank receptenboek.

 

Op een gezonde manier aan je overgewicht werken

Bij overgewicht gaat het niet om hoe een spijkerbroek staat, maar dat het gevaarlijk kan zijn voor je algehele gezondheid. Vet is nu eenmaal schadelijk voor je organen. Ben jij iets te zwaar en wil je dat gaan veranderen? Niet alleen om beter voor de dag te komen, maar óók en misschien wel juist voor je gezondheid? Misschien is het receptenboek van Jasper Alblas dan wel iets voor jou. In dit boek wordt voor iedere dag van de week een dieetplan opgesteld zodat je niet alleen slanker wordt, maar ook een stuk gezonder. Maar hoe goed is dit receptenboek eigenlijk? Kan het zich onderscheiden van alle andere receptenboeken die dagelijks op de markt verschijnen?

 

Gezonde en heerlijke recepten

7x7 afslank receptenboek saladeVraag een gemiddeld iemand wat hij het liefst anders ziet aan zijn lichaam en het antwoord zal in 90% van de gevallen gaan over de buik. De buik is de plek bij uitstek waar vet zich nestelt. Met name bij mannen. Bij vrouwen moeten ook de dijen en billen eraan geloven. Dat is natuurlijk niet een erg mooi gezicht, maar belangrijke organen bevinden zich ook in deze streek. In het 7×7 afslank receptenboek van Jasper Alblas staan meer dan 45 (buik)vet-verbrande recepten. Maar hoe goed zijn die recepten eigenlijk? Je kunt natuurlijk wel dagelijks sla en groente eten, maar hoe lang houd je dat vol? We zijn tegenwoordig nu eenmaal verwend en voedsel dient niet slechts als brandstof, maar ook als pleziertje. Jasper Alblas heeft hier rekening mee gehouden en recepten ontwikkeld die niet alleen gezond zijn, maar ook nog eens waanzinnig lekker. Gezond en lekker eten gaat dus wel hand in hand.

 

Voorbeelden van gezonde en smaakvolle recepten

Een goed voorbeeld van een gezond en heerlijk recept is de pittige Mexicaanse gevulde paprika. Je vult de paprika met kipfilet of gehakt en heerlijke wokgroenten naar eigen keuze. Naar eigen smaak kan je ook specerijen als sambal toevoegen. Een eenvoudig te bereiden diner met een hoop smaak en pit. Net zo lekker als Mexicaanse burritos, maar dan gezond!

Ook een ontbijt als een oer-Hollandse boerenomelet is zowel gezond als overheerlijk. Je hebt slechts 3 eieren, 3 champignons, 1 rode ui, 3 rode pepers, een halve avocado, een handjevol bosbessen en kokosolie nodig om dit heerlijke gerecht te bereiden. Dat is dan ook zo ideaal van het 7×7 afslank receptenboek; iedereen kan deze basisgerechten bereiden. Zeker met behulp van de duidelijke instructies. Je hoeft geen held in de keuken te zijn om gezond en smaakvol te kunnen koken.


Blijf onder de 2000 calorie
ën

Bij gezond eten is het doel niet boven de 2000 calorieën per dag uitkomen. Dat betekent dus dat je automatisch afvalt als je ook minimaal een half uur per dag beweegt. Dat klinkt simpel, maar als je bedenkt dat een zak chips al 900 calorieën bevat, begrijp je zonder het te beseffen al over dit aantal komt. Het betreffen dan ook nog eens ongezonde en loze calorieën waar je lichaam niets aan heeft. Als je daarentegen gezond eet, blijf je zonder problemen onder de 2000 calorieën. Als je de recepten van 7×7 afslank receptenboek volgt bijvoorbeeld.

 

Afvallen en gezond leven

Dit boek is daarom ook zowel voor mensen die willen afvallen als voor mensen die gezond willen leven. Wij hebben de calorieën geteld van de gerechten en je komt niet boven de 2000 calorieën uit. Toch mag je wel degelijk eten. Waar bij andere dieten eten haast verboden lijkt, is dat hier niet het geval. Naast het ontbijt, de lunch en het diner is er namelijk ook ruimte voor een gezonde snack, shake, sap en saus. Dat alles maakt het 7×7 afslank receptenboek tot een zeer gebalanceerd dieet dat door iedereen te volgen valt. Dit boek toont aan dat je ook gezond kunt eten zonder op een sapkuur te hoeven of honger te lijden. Dat soort dieten zijn verre van gezond en werken zelfs averechts bij het afvallen. Na het stoppen van zo’n dieet zal je lichaam dusdanig van de leg zijn dat eten naderhand wordt opgeslagen als vet om zo’n kuur de volgende keer te kunnen opvangen. Gevolg? Je valt even af en komt vervolgens hetzelfde weer aan plus meer. Je kunt je voorstellen dat zo’n dreun voor je lichaam niet erg gezond is. Je slaat dan dus twee keer de plank faliekant mis.

 

Afvallen door gezond te eten

Door de recepten van Jasper Alblas te volgen word je binnen de kortste keren een stuk gezonder. Afvallen zal dan haast vanzelf gaan. Natuurlijk val je alleen af als je ook genoeg beweegt. Een dieet alleen is niet genoeg. Diegene die dat zegt, zal niet de waarheid spreken. Natuurlijk zal je wel wat vet kwijtraken. Wil jij naast gezond eten ook afvallen? Volg dan het receptenboek, maar ga ook bewegen. Eén ding is zeker: aan het eten zal het niet liggen. Het 7×7 afslank receptenboek doet namelijk wat het beloofd: je zult gezonder eten en ook vet verliezen. Hoeveel? Dat ligt puur aan jezelf!

 

Begin aan een nieuw gezond leven

Wil jij werken aan je overgewicht en ook meteen een gezonde levensstijl oppakken? Dan is het boek van Jasper Alblas jou op het lijf geschreven. Leer hoe je gezond kunt eten zonder in te hoeven boeten op smaakvolle delicatessen. Eten is immers ook een traktatie. Lekker eten hoeft natuurlijk helemaal niet ongezond te zijn. Want zeg nou zelf, wat klinkt smaakvoller: een hamburger of quinoa salade met geroosterde pompoen?

Haal hier het boek van Jasper Alblas en begin met een nieuw en gezond hoofdstuk in jouw leven.

3 gezonde lunchrecepten

Overheerlijke gezonde lunches

Lekker gezond lunchen, het kan echt! Dus die gewone boterham met kaas kan je vanaf nu wegschrappen. Want wij hebben drie heerlijke lunches uitgezocht zodat jij een goede afwisseling kan vinden. Ga voor gezond maar wel lekker en probeer de volgende drie eens uit.

De quinoa salade

heerlijke quinoa saladeDeze overheerlijke salade is een hele goede vervanging voor jouw lunch. Het zal ervoor zorgen dat het energiepeil flink zal stijgen. Daarnaast zal een mogelijke dip na de lunch voorkomen kunnen worden door dit te proberen. Het recept is makkelijk uit te voeren en hartstikke lekker.

Voor twee personen heb je peper, zout, balsamico azijn, 1 eetlepel olijfolie, 6 tot 8 verse basilicum blaadjes, 200 gram cherry tomaatjes, 50 tot 75 gram quinoa en 200 gram buffelmozzarella nodig hebben.

Je begint door de quinoa te koken. Op de verpakking staat aangegeven hoe je dit moet doen. Het is gaar wanneer je een wit randje om de bolletjes begint te zien. Hierna laat je de quinoa even afkoelen. Vervolgens kan hier peper, olijfolie en zout over gestrooid worden. Hierdoor krijgt jouw lunch een heerlijke smaak.

Snijd vervolgens de mozzarella in stukjes en de cherry tomaatjes in tweeën. Na het snijden meng je ze door de quinoa. Hierna worden de basilicum blaadjes eraan toegevoegd. Meng alles nu goed door elkaar en maak tot slot de quinoa af met het balsamico azijn.

Een overheerlijke omelet wrap maken

omelet wrapEen makkelijk recept waarmee eindeloos gevarieerd kan worden. Denk bijvoorbeeld ook aan een omelet wrap met zalm. Hierdoor kan je altijd afwisselen en hoef je nooit meer een aantal dagen hetzelfde te eten.

Voor een omelet heb je peper, zout, verse bieslook en 3 eieren nodig. Het recept is namelijk gemaakt voor twee personen. De overige ingrediënten bestaan uit (kokos)olie, cherry tomaatjes, avocado, komkommer, rucola en gerookte zalm. De hoeveelheid van ieder ingrediënt kan je zelf bepalen. Het is dus geheel afhankelijk van jouw smaak.

Begin met het luchtig opkloppen van de eieren. Hierna kunnen deze op smaak gebracht worden door peper, zout en de verse bieslook. In een verwarmde koekenpan bak je de twee omeletten. Het lekkerste is natuurlijk om ze aan beide kanten goed te bakken. Laat ze vervolgens even afkoelen zodat je de ingrediënten kan klaarzetten. Alleen nog maar beleggen en smullen maar!

Een pannenkoek van havermout

pannenkoekjes van havermoutDeze pannenkoek is een echte verwennerij, maar wel heel gezond. Het recept is niet lastig en daarom de moeite waard om te maken. Het gerecht bestaat eigenlijk maar uit drie basisingrediënten.Het gaat om ei, banaan en havermout. Verder heb je plantaardige melk (zoals amandelmerk of havermelk), 1 eetlepel honing, zout en (kokos)olie nodig voor deze lunch.

Wanneer je dit allemaal klaar hebt liggen, kunnen we gaan beginnen. Begin met het vermalen van de havermoutvlokken. Het wordt aangeraden om hiervoor een keukenmachine te gebruiken zodat er havermoutmeel zal ontstaan.

De tweede stap bestaat uit het toevoegen van een banaan, het losgeklopte ei, de honing, het bakpoeder, zout en kaneel. Wanneer dit allemaal bij het havermoutmeel gevoegd is, kan het met elkaar gemixt worden. Gebruik voor het gemak ook hierbij de keukenmachine. Voeg na het mixen de plantaardige melk eraan toe. Hierdoor zal het beslag dunner worden. Een te dun beslag is daarentegen ook niet nodig, het gaat er namelijk om dat je normaal pannenkoekenbeslag zult krijgen.

Verhit nu de koekenpan zodat er straks in gebakken kan worden. Doe een schep beslag in de koekenpan en draai het rond zodat er een nette pannenkoek gevormd wordt. Wanneer er belletjes aan een zijde van de pannenkoek te zien zijn, kan deze omgedraaid worden. Na het bakken kunnen er nog frambozen, kokosschaafsel of bessen over gedaan worden en een overheerlijke lunch staat voor jou klaar.

Waar bestaat een gezonde lunch eigenlijk uit?

Goed lunchen is belangrijk

In Nederland zal de lunch over het algemeen uit een broodmaaltijd bestaan. Dat is juist goed, want hierin zitten belangrijke voedingsstoffen die jouw lichaam nodig heeft. Daarom staat de lunch ook op de 3e plaats meest belangrijke maaltijden van de dag. Er zijn daarom talloze mogelijkheden waaruit jouw lunch kan bestaan. Ook steeds meer lunches worden zo bedacht dat ze lekker gezond zijn. Weet jij waar een gezonde lunch uit moet bestaan?

Kies het goede brood

Een volkorenbrood wordt al jarenlang aangegeven als een belangrijk voedingsmiddel. Dit komt doordat dit broodsoort rijk is aan voedingsvezels. Daarnaast zal volkorenbrood meer vullen dan alle andere soorten brood. Er wordt aangeraden drie boterhammen per lunch te eten. Beleg deze door een kleine hoeveelheid aan broodbeleg.

Het kiezen van beleg

gezond belegBeleg het brood met margarine. Zorg ervoor dat het kuipje dat jij gebruikt maximaal 40 procent aan vet bevat. Andere mogelijkheden om het broodbeleg niet al te vet te maken zijn kipfilet, gebraden kalkoen, fricandeau, ham, groenten, rosbief en fruit. Het is duidelijk dat groenten en fruit niet gemist mogen worden. Kies er daarom voor, iedere lunch sowieso een stuk fruit erbij te eten. Daarnaast kan ook afgewisseld worden met vis. Denk bijvoorbeeld aan tonijn, sardines, makreel, zalm of haring. Wist je trouwens dat vis uit blik ook mag? Maak een dubbele boterham zodat je niet te veel beleg zult eten. Besmeer en beleg hiervoor één boterham en leg vervolgens de andere erop. Je ziet al dat hierdoor vele mogelijkheden ontstaan. Iedere dag hetzelfde eten in de lunch is dus niet meer nodig.

Groenten en fruit zijn onmisbaar

Fruit en groenten passen altijd bij een lunch. Ze kunnen als beleg gebruikt worden of naast de lunch gegeten worden. Je kunt afwisselen tussen banaan, peer, appel of aardbei. Zodat je iedere dag een ander soort fruit gebruikt. Ook tomaten en komkommers worden vaak gebruikt, maar denk ook eens aan geraspte wortels of bleekselderij of reepjes paprika. De lunch biedt vele mogelijkheden en deze dingen worden dan ook vaak aangegeven. Een goed voorbeeld is het bij elkaar mengen van kwark met gepureerde aardbeien, kleingesneden sinaasappels of met een peer. Voor een gezonde lunch mag dus nooit een stuk groenten of fruit overgeslagen worden.

Zoete varianten voor beleg

Altijd kiezen voor hartig broodbeleg is natuurlijk niet nodig. Daarom geven we ook een aantal mogelijkheden met zoet beleg. Denk bijvoorbeeld aan stroop, jam, vruchtenhagel, honing of een sandwich spread. Want wist je al dat dit allemaal calorie arme soorten broodbeleg zijn? Ben je op zoek naar broodbeleg dat calorie rijk is? Dan zijn notenpasta, pindakaas en chocoladepasta een goede optie.

Voorbeelden van gezonde combinaties

Natuurlijk krijg je ook een aantal goede voorbeelden waarmee een gezonde lunch gemaakt kan worden. Het eerste voorbeeld is een combinatie van volkorenbrood met sla, komkommer en tomaat. Deze frisse en gezonde combinatie bevat alles wat een gezonde lunch nodig heeft. Een tweede mogelijkheid is een gemengde salade te maken vanuit soja, kip of vis. Hierdoor krijgt u alles binnen dat nodig is. Het derde voorbeeld is rauwe of gestoomde groenten. Dit kan gemaakt worden met soja,kip, ei of vis. Ga dus lekker afwisselen! De vierde en laatste lunchvoorbeeld bestaat uit aardappelen of zilvervliesrijst met sla of gestoomde groenten. Kies dus gevarieerd en maak met deze tips een gezonde lunch.

Verkeerde manieren

Kies er nooit voor om niet te lunchen, dit is namelijk een van de meest verkeerde manieren. Te weinig eten is daarnaast ook niet goed. Want wist je dat dit gebrek later op de dag onopgemerkt toch ingehaald zal worden? Het zal niet altijd voorkomen, maar de kans hierop zal groter worden. Eet dus gezond en genoeg tijdens de lunch.

Zo maak je een heerlijke Groene Smoothie bij de lunch!

lekkere groene smoothieGezond eten voelt soms als een hele opgave. Je hebt een druk leven en dan is het erg verleidelijk om even snel tussendoor iets te snacken. En meestal maak je dan niet de meest gezonde keuze. Met als gevolg dat je merkt dat er langzaamaan steeds meer kilo’s bijkomen. Dus is het tijd om in te grijpen. Probeer eens de groene smoothies. Dit is een makkelijk en gezond alternatief.

De gezonde werking

Groene smoothies worden steeds populairder. Of je nu gewoon gezond wilt leven, of dat je graag af wilt vallen: de smoothies doen hun werk. Ze zijn zo gezond door de groenten die er in zitten. Deze zitten vol met vitaminen en mineralen die je lichaam zo hard nodig heeft. Deze stoffen zorgen ervoor dat je minder snel ziek wordt en dat jij je fit en energiek voelt. Daarnaast heeft het een positief effect op je huid, die weer straalt als nooit tevoren. Al deze voordelen heb je natuurlijk ook wanneer je de groenten eet bij het diner. Maar het grote voordeel van de groene smoothies is, dat je ze op elk moment van de dag kunt drinken. Zo blijft je lichaam continu in balans.

Hoe maak je een lekkere smoothie?

Groene smoothies zijn erg makkelijk te maken. En dat is ook al een deel van het succes. Op deze manier kost het je weinig tijd en moeite om gezond te leven. Zelfs als je normaal gesproken niet zo van groenten houdt, is dit een perfecte manier om toch de stoffen krijgen. Het enige wat je nodig hebt, is een goede blender en dan kun je meteen al aan de slag. De basis van een smoothie is water, vloeibare yoghurt of melk. Vervolgens doe je er het fruit en de groenten bij die op het recept staan aangegeven. Al kun je er natuurlijk altijd een eigen draai aan geven met de ingrediënten die jij lekker vindt. Zet de blender in werking en je bent al klaar.

Afwisselen met je groene smoothies

Een lekker groentedrankje krijg je makkelijk naar binnen. Toch is wat afwisseling altijd prettig. Kijk maar eens rond in de supermarkt of bij de groenteboer en je staat verstelt van de keuze die je hebt. Wat dacht je van spinazie, boerenkool, selderij of sla? Eigenlijk is iedere groente die je ook rauw kunt eten, geschikt voor een groene smoothie. Het is een kwestie van smaak wat je lekker vindt. Verschillende recepten helpen je een handje op weg.

Probeer eens een groene smoothie van avocado, spinazie en banaan:
- 150 gram verse spinazie
- 1 banaan
- 1 avocado
- 200 ml yoghurt

Stop deze ingrediënten even in de blender en er staat een heerlijk glas sap voor je klaar. Wie zegt nu nog dat gezond leven lastig is? Hier vind je meer groene smoothies recepten.